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Für zwischendurch: Mikrowellen Brownies
Fast jeder Haushalt hat heutzutage eine Mikrowelle, aber ich glaube kam dass auch nur eine Handvoll daran gedacht hat in der Mikrowelle einen Kuchen zu backen.
Gut, ein ganzer Kuchen ist vielleicht ein bisschen übertrieben, aber Brownies gehen! Hier ein selbst-erprobtes Rezept für euch :
Ihr benötigt : 4 EL Mehl ,4 EL Zucker , 2 EL Kakao (wer mag auch 3) ,1 Ei ,3 EL Milch ,3 EL Öl
In diversen Rezepten im Internet wird geschrieben man sollte die Zutaten direkt in der Tasse verrühren, davon rate ich aber dringend ab – denn so kann man nur schwer alle Zutaten gut miteinander verrühren.
Also nehmt euch am besten eine kleine Schüssel und geb die Zutaten hinein, alles verrühren und in eine Tasse umfüllen. Nun nur noch die Tasse in die Mikrowelle stellen (und den Unterteller nicht vergessen!), die Zeit auf 3:00-3:30 Minuten einstellen und abwarten.
Auch dieses kleine Gericht bzw. Dessert kann man noch wunderbar garnieren, hierzu eignet sich Puderzucker am besten.
Guten Appetit!
hallo, hab das rezept grad mal ausprobiert, super lecker !!! Hätte ich nicht gedacht , der wahnsinn!!! DANKE !!!!!!
Ich kann mir vorstellen, dass es gut schmeckt – doch auf wie viel Grad?
Oh, dass habe ich vergessen dazuzuschreiben: Bei mir waren es 900 Watt!
Wir haben heute das Rezept nach anleitung ausprobiert. Am besten funktionierte es bei uns, mit etwas mehr Milch. In einer nomalen Tasse reicht eine backzeit von 2 Minuten bei 900 Watt. Der Brownie ist dann noch leicht fluffig und der Teig ist etwas nasser. Diese Erkenntnis kostete uns vier versuche und der letzte war perfekt.